İzmir’in Atmaca Mahallesi’nde 2019 yılında Kubilay Çağrı Gidersu tarafından kurulan kültür mantarı üretim tesisi, modern tarım teknolojileri ile günlük 3 ton mantar üretiyor. Memba Mantar adıyla bilinen tesis, 25 bin metrekarelik alanda faaliyet gösteriyor ve bu yıl tam kapasite üretime geçti.
Zirai ve kimyasal ilaç kullanmadan organik yöntemlerle üretim yapan tesis, 63 kadın personel istihdam ediyor. Mantarlar, paketlenerek Türkiye’nin 48 ilindeki zincir marketlere gönderiliyor. Ayrıca, çatıya kurulan güneş enerjisi panelleri ile kendi enerjisini üreten tesis, yapay iklimlendirme sistemi sayesinde 24 saat kesintisiz üretim yapabiliyor. Kullanılan toprak ve gübre ise tarıma geri kazandırılarak çevre dostu bir yaklaşım sergileniyor.
Modern Tarım Teknolojileri ile Verimli Üretim
Gidersu, tesisin gelişimini ve teknolojik altyapısını şu şekilde anlatıyor: “Günlük 3 ton mantar hasadı yapılıyor. 21 bağımsız odada üretim yapıyoruz. Tesisimiz, bölgedeki dikey tarıma yönelik öncü bir işletme olma yolunda ilerliyor. Her şey dijital ekranlardan kontrol ediliyor ve neredeyse insan eli değmeden üretim yapıyoruz. Bu yıl ayrıca çatıya kurduğumuz güneş panellerinden sağlanan enerji ile tesisimizin enerji ihtiyacını karşılıyoruz.”
Kadın İstihdamı ve Sosyal Katkı
Tesis, kadın istihdamı açısından da önemli bir rol oynuyor. İş sahibi olan kadınlardan Dilan Kuşan, “Birçok kadın burada ilk işini buldu ve ailelerine katkı sağlıyor. Bu tesis, bölgemiz için çok kıymetli çünkü birçok kadına iş kapısı oldu,” diyerek tesisin yerel toplum için ne kadar değerli olduğunu vurguladı.
Gelecek Hedefleri ve İhracat Planları
Gidersu, üretimi artırmayı hedeflediklerini belirterek, “Salamura, doğranmış mantar üretimi ve kurutma işlemleriyle ihracat yapmayı planlıyoruz. Şu anda 48 şehirde zincir marketler aracılığıyla ürünlerimiz sevk ediliyor,” dedi.
Bu örnek tesis, sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla, hem çevreye duyarlı üretim yaparken hem de yerel ekonomiye katkı sağlıyor.
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Galatasaray | 14 | 12 | 0 | 2 | 38 | 15 | 38 | +23 |
| 2 | Fenerbahçe | 14 | 10 | 2 | 2 | 36 | 13 | 32 | +23 |
| 3 | Samsunspor | 15 | 9 | 4 | 2 | 29 | 17 | 29 | +12 |
| 4 | Eyüpspor | 15 | 7 | 3 | 5 | 24 | 15 | 26 | +9 |
| 5 | Beşiktaş | 14 | 7 | 3 | 4 | 23 | 15 | 25 | +8 |
| 6 | Göztepe | 14 | 7 | 4 | 3 | 27 | 20 | 24 | +7 |
| 7 | Başakşehir FK | 14 | 6 | 4 | 4 | 24 | 18 | 22 | +6 |
| 8 | Konyaspor | 15 | 5 | 6 | 4 | 17 | 22 | 19 | -5 |
| 9 | Çaykur Rizespor | 14 | 6 | 7 | 1 | 15 | 21 | 19 | -6 |
| 10 | Gaziantep FK | 14 | 5 | 6 | 3 | 20 | 21 | 18 | -1 |
| 11 | Sivasspor | 15 | 5 | 7 | 3 | 20 | 25 | 18 | -5 |
| 12 | Antalyaspor | 14 | 5 | 6 | 3 | 18 | 26 | 18 | -8 |
| 13 | Trabzonspor | 14 | 3 | 4 | 7 | 20 | 18 | 16 | +2 |
| 14 | Kasımpaşa | 14 | 3 | 4 | 7 | 18 | 21 | 16 | -3 |
| 15 | Kayserispor | 14 | 3 | 5 | 6 | 15 | 25 | 15 | -10 |
| 16 | Alanyaspor | 14 | 3 | 6 | 5 | 12 | 18 | 14 | -6 |
| 17 | Bodrum FK | 14 | 3 | 9 | 2 | 10 | 21 | 11 | -11 |
| 18 | Hatayspor | 14 | 1 | 8 | 5 | 12 | 23 | 8 | -11 |
| 19 | Adana Demirspor | 14 | 0 | 12 | 2 | 10 | 34 | 1 | -24 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kocaelispor | 15 | 10 | 3 | 2 | 24 | 15 | 32 | +9 |
| 2 | Bandırmaspor | 15 | 9 | 2 | 4 | 22 | 12 | 31 | +10 |
| 3 | Erzurumspor FK | 15 | 9 | 5 | 1 | 20 | 11 | 28 | +9 |
| 4 | Fatih Karagümrük | 15 | 8 | 4 | 3 | 30 | 15 | 27 | +15 |
| 5 | Keçiörengücü | 15 | 6 | 3 | 6 | 21 | 16 | 24 | +5 |
| 6 | MKE Ankaragücü | 15 | 7 | 6 | 2 | 22 | 16 | 23 | +6 |
| 7 | Çorum FK | 15 | 6 | 4 | 5 | 17 | 15 | 23 | +2 |
| 8 | Iğdır FK | 15 | 6 | 5 | 4 | 18 | 16 | 22 | +2 |
| 9 | Ümraniyespor | 15 | 6 | 5 | 4 | 24 | 22 | 22 | +2 |
| 10 | Pendikspor | 15 | 6 | 5 | 4 | 19 | 18 | 22 | +1 |
| 11 | Gençlerbirliği | 15 | 6 | 5 | 4 | 15 | 15 | 22 | 0 |
| 12 | Boluspor | 15 | 6 | 6 | 3 | 19 | 16 | 21 | +3 |
| 13 | Amed SK | 15 | 5 | 4 | 6 | 16 | 16 | 21 | 0 |
| 14 | İstanbulspor | 15 | 6 | 7 | 2 | 23 | 18 | 20 | +5 |
| 15 | Esenler Erokspor | 15 | 5 | 7 | 3 | 21 | 20 | 18 | +1 |
| 16 | Şanlıurfaspor | 15 | 5 | 7 | 3 | 22 | 24 | 18 | -2 |
| 17 | Manisa FK | 15 | 5 | 8 | 2 | 18 | 20 | 17 | -2 |
| 18 | Sakaryaspor | 15 | 4 | 6 | 5 | 18 | 23 | 17 | -5 |
| 19 | Adanaspor | 15 | 1 | 9 | 5 | 11 | 32 | 8 | -21 |
| 20 | Yeni Malatyaspor | 15 | 0 | 15 | 0 | 7 | 47 | 21 | -40 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Sarıyer | 15 | 11 | 0 | 4 | 34 | 6 | 37 | +28 |
| 2 | Batman Petrolspor | 15 | 11 | 4 | 0 | 28 | 12 | 33 | +16 |
| 3 | Altınordu | 15 | 9 | 2 | 4 | 27 | 13 | 31 | +14 |
| 4 | GMG Kastamonuspor | 15 | 9 | 2 | 4 | 27 | 14 | 31 | +13 |
| 5 | 24Erzincanspor | 15 | 7 | 1 | 7 | 23 | 11 | 28 | +12 |
| 6 | İskenderunspor A.Ş. | 15 | 7 | 2 | 6 | 24 | 12 | 27 | +12 |
| 7 | Adana 1954 Futbol Kulübü | 15 | 7 | 5 | 3 | 21 | 18 | 24 | +3 |
| 8 | Beykoz Anadolu | 15 | 7 | 5 | 3 | 22 | 21 | 24 | +1 |
| 9 | Fethiyespor | 15 | 6 | 5 | 4 | 19 | 17 | 22 | +2 |
| 10 | Kırklarelispor | 15 | 4 | 4 | 7 | 17 | 14 | 19 | +3 |
| 11 | 1461 Trabzon FK | 15 | 4 | 7 | 4 | 17 | 20 | 16 | -3 |
| 12 | İnegölspor | 15 | 3 | 6 | 6 | 13 | 17 | 15 | -4 |
| 13 | Kepezspor FAŞ | 15 | 4 | 8 | 3 | 15 | 20 | 15 | -5 |
| 14 | Isparta 32 Spor | 15 | 2 | 5 | 8 | 11 | 15 | 14 | -4 |
| 15 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | 15 | 2 | 8 | 5 | 9 | 22 | 11 | -13 |
| 16 | Karaköprü Belediyespor | 15 | 2 | 10 | 3 | 15 | 29 | 9 | -14 |
| 17 | Altay | 15 | 3 | 10 | 2 | 13 | 35 | 8 | -22 |
| 18 | Hes İlaç Afyonspor | 15 | 0 | 14 | 1 | 6 | 45 | 2 | -39 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bursaspor | 14 | 12 | 0 | 2 | 34 | 4 | 38 | +30 |
| 2 | Düzcespor | 14 | 8 | 2 | 4 | 22 | 9 | 28 | +13 |
| 3 | Karşıyaka | 14 | 8 | 3 | 3 | 22 | 14 | 27 | +8 |
| 4 | Silifke Belediye Spor | 14 | 7 | 3 | 4 | 25 | 13 | 25 | +12 |
| 5 | Belediye Kütahyaspor | 14 | 7 | 4 | 3 | 22 | 15 | 24 | +7 |
| 6 | Muş Spor Kulübü | 14 | 6 | 2 | 6 | 14 | 9 | 24 | +5 |
| 7 | Anadolu Üniversitesi | 14 | 5 | 5 | 4 | 15 | 12 | 19 | +3 |
| 8 | Kahramanmaraşspor | 14 | 5 | 5 | 4 | 14 | 15 | 19 | -1 |
| 9 | Bornova 1877 | 14 | 4 | 4 | 6 | 23 | 23 | 18 | 0 |
| 10 | Kırşehir Futbol SK | 14 | 4 | 6 | 4 | 15 | 21 | 16 | -6 |
| 11 | 23 Elazığ Futbol Kulübü | 14 | 3 | 6 | 5 | 9 | 14 | 14 | -5 |
| 12 | Tokat Bld Plevnespor | 14 | 3 | 6 | 5 | 8 | 14 | 14 | -6 |
| 13 | Artvin Hopaspor | 14 | 2 | 6 | 6 | 7 | 19 | 12 | -12 |
| 14 | Kuşadasıspor | 14 | 3 | 10 | 1 | 13 | 26 | 10 | -13 |
| 15 | Bulvarspor | 14 | 1 | 7 | 6 | 13 | 29 | 9 | -16 |
| 16 | Ergene Velimeşe | 14 | 1 | 10 | 3 | 3 | 22 | 6 | -19 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 13/12/2024 | Bodrum FK | vs | Sivasspor |
| 13/12/2024 | Kasımpaşa | vs | Eyüpspor |
| 14/12/2024 | Çaykur Rizespor | vs | Konyaspor |
| 14/12/2024 | Alanyaspor | vs | Gaziantep FK |
| 15/12/2024 | Hatayspor | vs | Göztepe |
| 15/12/2024 | Antalyaspor | vs | Kayserispor |
| 15/12/2024 | Fenerbahçe | vs | Başakşehir FK |
| 16/12/2024 | Adana Demirspor | vs | Beşiktaş |
| 16/12/2024 | Galatasaray | vs | Trabzonspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 13/12/2024 | Adanaspor | vs | Yeni Malatyaspor |
| 13/12/2024 | MKE Ankaragücü | vs | Manisa FK |
| 14/12/2024 | İstanbulspor | vs | Erzurumspor FK |
| 14/12/2024 | Şanlıurfaspor | vs | Pendikspor |
| 14/12/2024 | Fatih Karagümrük | vs | Boluspor |
| 14/12/2024 | Sakaryaspor | vs | Iğdır FK |
| 15/12/2024 | Bandırmaspor | vs | Gençlerbirliği |
| 15/12/2024 | Çorum FK | vs | Amed SK |
| 15/12/2024 | Ümraniyespor | vs | Keçiörengücü |
| 15/12/2024 | Kocaelispor | vs | Esenler Erokspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 14/12/2024 | Altay | vs | Isparta 32 Spor |
| 14/12/2024 | Altınordu | vs | Sarıyer |
| 14/12/2024 | İskenderunspor A.Ş. | vs | GMG Kastamonuspor |
| 15/12/2024 | Adana 01 Futbol Kulübü | vs | Afyonspor Kulübü |
| 15/12/2024 | Batman Petrolspor | vs | Kırklarelispor |
| 15/12/2024 | Beykoz Anadolu | vs | Sincan Belediyesi Ankaraspor |
| 15/12/2024 | Fethiyespor | vs | 24Erzincanspor |
| 15/12/2024 | Karaköprü Belediyespor | vs | Kepezspor FAŞ |
| 15/12/2024 | 1461 Trabzon FK | vs | İnegölspor |
| 15/12/2024 | Adana 01 Futbol Kulübü - Afyonspor Kulübü | Afyonspor Kulübü ligdeki son 15 maçında hiç kazanamadı | Adana 01 Futbol Kulübü yenilmez |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 14/12/2024 | Bulvarspor | vs | Artvin Hopaspor |
| 14/12/2024 | Bursaspor | vs | Karşıyaka |
| 14/12/2024 | Kuşadasıspor | vs | 23 Elazığ Futbol Kulübü |
| 15/12/2024 | Anadolu Üniversitesi | vs | Muş Spor Kulübü |
| 15/12/2024 | Belediye Kütahyaspor | vs | Düzcespor |
| 15/12/2024 | Kahramanmaraşspor | vs | Ergene Velimeşe |
| 15/12/2024 | Kırşehir Futbol SK | vs | Bornova 1877 |
| 15/12/2024 | Silifke Belediye Spor | vs | Tokat Bld Plevnespor |
| 15/12/2024 | Belediye Kütahyaspor - Düzcespor | Düzcespor ligdeki son 7 maçında hiç kaybetmedi | Düzcespor yenilmez |
| 15/12/2024 | Kırşehir Futbol SK - Bornova 1877 | Kırşehir Futbol SK ligde evindeki son 7 maçında hiç kazanamadı | Bornova 1877 yenilmez |
İhbar Hattı
