Elazığ'da Aşçılık Kursuna Katılan Kadınlar Bayram İçin Hazırlık Yapıyor

Elazığ'da Aşçılık Kursuna Giden Kadınlar Bayram Hazırlığı Yapıyor

Elazığ’da aşçılık kursuna katılan kadınlar, bir yandan yeni beceriler öğrenirken, diğer yandan Ramazan Bayramı için baklava ve börek hazırlıkları yapıyorlar. Elazığ Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü, düzenlediği binlerce kurs ile birçok bireye eğitim fırsatı sunuyor. Bu kurslar arasında en popüler olanlarından biri de aşçılık kursları. Aile bütçelerine katkıda bulunmak veya kendi iş yerlerini açmak isteyen kadınlar, bu kurslara katılarak mesleki becerilerini geliştiriyorlar.

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla kursiyerlerde tatlı bir heyecan hakim. Kursun öğretmeni Esin Aydemir, kadınların hem öğrenme hem de bayram hazırlığı yapma fırsatını bulduğunu belirtiyor. Aydemir, "Önümüzde bayram var ve arkadaşlarımız kendi hazırlıklarını yapıyorlar. Baklavalar ve su börekleri açıyoruz, ayrıca Elazığ'a özgü kömbeler ve içli köfteler de yapılıyor. Katılımcılar, hem öğreniyor hem de evlerinin ihtiyaçlarını karşılıyorlar. Kursiyerlerimizin çoğu, usta öğretici belgesi almak amacıyla buraya geliyorlar. İşletmelere katılarak çalışmak isteyenler de oldukça fazla" dedi.

Kursiyerlerin Bayram Hazırlıkları ve Gelecek Hedefleri

Kursa yaklaşık 2 aydır katıldığını belirten kursiyerlerden Sabiha Kılınç, "Şu anda bayram hazırlıkları yapıyoruz. Burada hem öğreniyoruz hem de evimiz için hazırlık yapıyoruz. Aşçı yardımcılığı kursuna katılarak sosyalleşmeyi hedeflemiştim. Ancak buraya geldiğimde, aldığım belgenin gelecekte işime çok yarayacağını fark ettim. Belki ileride kendi iş yerimi açabilirim. Başvuracağım yerlerde bu belge bana büyük avantaj sağlayacak" şeklinde konuştu.

Kursiyerlerden Züleyha Demirbağ ise, "Aşçılık kursuna geliyoruz. Burada hem sosyalleşiyoruz hem de yeni şeyler öğreniyoruz. Kendi işletmemi kurmak ve sertifika almak istiyorum. Ayrıca arkadaşlarla birlikte olmak ve bu süreçten keyif almak çok güzel. Tüm kadınları bu kursa katılmaya davet ediyorum" ifadelerini kullandı.