Dünya Tahıl Üretim ve Tüketim Tahminleri: 2025/2026 Sezonu

Dünya Tahıl Üretim ve Tüketim Tahminleri

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), 2025/2026 sezonunda dünya tahıl üretiminin 62 milyon ton artarak toplamda 2 milyar 368 milyon tona ulaşacağını öngörüyor. Bu rapor, tarım sektöründeki dinamiklerin ve iklim koşullarının nasıl şekillendiğine dair önemli bir gösterge sunuyor.

IGC’nin Mart 2024 tarihli raporuna göre, Haziran 2024 / Temmuz 2025 döneminde dünya hububat üretiminde geçen sezona göre yalnızca 4 milyon tonluk bir düşüşle 2 milyar 306 milyon ton seviyesine gerilemesi bekleniyor. Bu durum, tahıl pazarında yaşanan dalgalanmaların ve arz-talep dengesinin nasıl bir etki yarattığını ortaya koyuyor.

Dünya tahıl tüketiminin ise 13 milyon ton artışla 2 milyar 336 milyon tona ulaşması bekleniyor. Ancak, küresel stokların 30 milyon tonluk bir azalışla 577 milyon tona düşeceği tahmin ediliyor. Bu veriler, özellikle tüketim ve stok dengesi açısından dikkat çekici bir tablo sunuyor.

Küresel üretimdeki azalma, mısırda yaşanan yüksek oranlı düşüşten kaynaklanıyor. Dünya mısır üretiminin bu sezon, geçen döneme göre 14 milyon ton düşüşle 1 milyar 217 milyon tona inmesi öngörülüyor. Bu ciddi düşüş, buğdaydaki 4 milyon ton ve soya üretimindeki 22 milyon tonluk artışla kısmen dengeleniyor.

Gelecek Sezonun Tahminleri

Konsey, 2025/2026 sezonuna yönelik üretim ve tüketim tahminlerini de paylaştı. Bu sezonda dünya hububat üretiminin 62 milyon ton artacağı öngörülüyor. Bu durum, tarımsal üretimin geleceği hakkında umut verici bir tablo çiziyor.

Gelecek sezon için yapılan tahminlere göre, buğdayda 8 milyon tonluk bir artış beklenirken, mısırın 52 milyon tonluk bir yükselişle 1 milyar 269 tona ulaşması bekleniyor. Bu durum, dünya genelindeki toplam üretimi yukarı taşıyan olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Tüketim tarafında da artış devam ediyor. Dünya mısır tüketiminin 25 milyon ton artarak 1 milyar 263 milyon tona, buğday tüketiminin 6 milyon ton yükselerek 813 milyon tona ve soya talebinin 17 milyon ton artışla 426 milyon tona ulaşması öngörülüyor. Bu durum, gıda güvenliği açısından önemli bir risk faktörü oluşturabilir.

Stok ve Tüketim Dengesi

Bu çerçevede, gelecek sezon küresel tahıl tüketiminin 33 milyon ton artışla 2 milyar 367 milyon tona ulaşması bekleniyor. Üretim ve tüketim arasındaki 1 milyon tonluk fark, stokların yıldan yıla dengede tutulmasına yardımcı olacak. Bu durum, tarım pazarındaki istikrarı sağlamak açısından kritik bir rol oynayabilir.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA) Editör: İstanbul Yerel (IY)